Miksi laskuri ei anna laihdutustavoitetta?
Koska päiväkohtainen kalorimäärä painon muuttamiseen on suunnitelma, ei laskutoimitus. Siihen vaikuttavat lähtötilanne, terveydentila, lääkitys, aiemmat laihdutusyritykset, uni, elämäntilanne ja se, mitä muutoksesta halutaan. Yleinen kaava ei tunne mitään näistä. Tämä sivu kertoo, paljonko energiaa kuluu nyt — se on tieto, jonka pohjalta ravitsemusterapeutti tai terveysasema voi tehdä suunnitelman kanssasi. Ilman ammattilaista laskurin antama tavoiteluku johtaa helposti liian rajuun rajoittamiseen.
Kumpi kaava on tarkempi, Mifflin vai Harris–Benedict?
Mifflin–St Jeor osuu useimmissa vertailuissa hieman lähemmäs mitattua arvoa nykyväestöllä, ja siksi se on tällä sivulla päätuloksena. Harris–Benedictin alkuperäinen versio on vuodelta 1919 ja uudistettu 1984; se antaa tyypillisesti hieman suuremman luvun. Kummankin virhe yksittäisellä ihmisellä voi olla satoja kilokaloreita, koska ne tuntevat vain painon, pituuden, iän ja sukupuolen. Siksi laskuri näyttää molemmat ja kertoo eron prosentteina — se on rehellisempi kuin yksi luku ilman kontekstia.
Mikä aktiivisuustaso minulle kuuluu?
Useimmille toimistotyötä tekeville oikea on ensimmäinen tai toinen, vaikka viikossa olisi pari salikäyntiä. Kerroin kuvaa koko vuorokauden liikkumista, ei treenien rankkuutta, ja arkiaktiivisuus — kävely, portaat, seisominen, kotityöt — vaikuttaa siihen enemmän kuin kolme tuntia viikossa salilla. Kaksi ylintä tasoa vastaavat fyysistä ammattia tai päivittäistä kovaa harjoittelua. Yleisin virhe on valita liian korkea taso, jolloin arvio nousee useilla sadoilla kilokaloreilla.
Mihin suomalaiset ravitsemussuositukset perustuvat?
Suomessa noudatetaan pohjoismaisia ravitsemussuosituksia, jotka Valtion ravitsemusneuvottelukunta on hyväksynyt kansallisiksi suosituksiksi. Ne eivät anna yhtä kalorimäärää kaikille, vaan energiansaannin viitearvot vaihtelevat iän, sukupuolen ja fyysisen aktiivisuuden mukaan — samasta syystä kuin tämä laskuri kysyy nuo tiedot. Suositusten painopiste on ruokavalion kokonaisuudessa: kasvisten, palkokasvien, täysjyvän ja kalan osuudessa sekä rasvan laadussa, ei kilokalorien laskemisessa.
Miksi kulutus laskee, kun paino laskee?
Koska pienempi keho tarvitsee vähemmän energiaa ylläpitoon: perusaineenvaihdunta on suoraan sidoksissa painoon, ja myös liikkuminen kuluttaa vähemmän, kun liikuteltavaa massaa on vähemmän. Lisäksi elimistö sopeutuu pidempään jatkuneeseen vajaukseen tavalla, jota kaavat eivät ennusta. Käytännössä tämä tarkoittaa, että arvio kannattaa päivittää muutaman kilon välein — ja että alussa toimineet luvut eivät päde loputtomiin.